blog post

2025-03-27 11:08:00

Khao Soi - Northern food that is a favorite of Thai and foreign tourists

When anyone comes to visit Chiang Mai, one thing that should not be missed is tasting Northern food. Northern food has a unique flavor, it is not strange that some people who come here for the first time may not like some dishes.

 

But one menu that is very popular is Khao Soi, which I think is a menu that everyone can eat and like this dish (noodle has an aroma soup, a rich and, and is not too spicy and choices including pork, chicken, and beef.

 

This menu is therefore popular foreigners and Khao Soi of Thailand is ranked at number one! The ranking is the result of a worldwide vote of 2022 by the website TasteAtlas[1].

  

Mar_27_2025_khao_soi.png

 

https://www.tasteatlas.com/

(Sasiton)

 

 

อาหารเหนือเป็นที่ชื่นชอบของนักท่องเที่ยวไทยและต่างประเทศ-ข้าวซอย

 

มื่อใครได้มาเที่ยวที่เชียงใหม่ สิ่งหนึ่งที่ไม่ควรพลาดคือได้ลิ้มรสกับอาหารเหนือ อาหารเหนือมีรสชาติเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่แปลกที่บางคนมาครั้งแรกอาจจะไม่ถูกปากในบางเมนู แต่เมนูนึงที่ได้รับความนิยมมาก คือ ข้าวซอย ซึ่งฉันคิดว่าเป็นเมนูที่ทุกคนทานได้และถูกปาก เพราะมีน้ำซุปที่หอม รสชาติที่เข้มข้นและไม่เผ็ดมาก สามารถเลือกใส่ได้ทั้งหมู ไก่ เนื้อ

เมนูนี้จึงเป็นที่นิยมของชาวต่างชาติ และข้าวซอยได้รับการโหวตจากนักชิมทั่วโลก ให้ครองอันดับ 1 ซุปที่ดีที่สุด ประจำปี 2022 โดยเว็บไซต์ TasteAtlas[1].

[1] https://www.tasteatlas.com/

 (Sasiton)

 

 

カオソーイ:北部料理はタイ人と外国人観光客のお気に入り

 

 チェンマイを訪れるときには、北部タイ料理を味わうことが欠かせません。北部タイ料理は独特の風味を持っており、初めて訪れる人には一部の料理が合わないかもしれません。

 

しかし、非常に人気のあるメニューがカオソーイ(麺)です。カオソーイのスープは芳香があり、濃厚で、辛すぎず、豚肉、鶏肉、牛肉などの選択肢があります。このメニューは外国人にも人気があり、タイのカオソーイはTasteAtlas [1]2022年の世界的な投票で第1位にランクインしました。

[1] https://www.tasteatlas.com/

(Sasiton)